পানি পান

শীতে ঠান্ডা পানি দেখলেই ভয় পান অনেকেই!

অনেকেরই সকালে খালি পেটে হালকা গরম পানি খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে । অনেকে আবার এর মধ্যে পাতিলেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে খান।সকালবেলা খালি পেটে হালকা গরম পানি পানে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়-

জামালপুরের সরিষাবাড়ী উপজেলার পোগলদিঘা ইউনিয়নের বগারপাড় এলাকায় পানি পান করতে গিয়ে একই শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের প্রায় ২০ শিক্ষার্থী অসুস্থ হয়ে পড়েন।

পানির অপর নাম জীবন। দৈনিক পর্যাপ্ত পানি না পান করলে শরীরে দেখা দেয় পানিশূন্যতা। যা শারীরিক বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এই গরমে আর্দ্র থাকা অত্যন্ত জরুরি। সারা দিনে অন্তত ৭-৮ লিটার পানি পান করা বাধ্যতামূলক।

ব্রিটিশ আমল থেকে বসবাস করছি এ ভিটা মাঁটিতে কখনো কোন ঝগড়া করিনি কারো সাথে একটা মেয়ে দুটি ছেলে তারা লেখা পড়া শিখে বড় হয়েছে কারো সাথে কোন মনমালিণ্য নেই আমাদের তাহলে আমাদের কে মারতে চেয়েছিলো আমি বুঝে উঠতে পারছি না- এমনটাই বলছিলেন বাড়ির মালিক।

কেউ বলছেন 'অ্যামেজিং', কেউ বলছেন 'অ্যসাম', কেউ আবার বিস্ময়ে শুধু উচ্চারণ করছেন 'হোয়াট আ সাইট'! কোন দৃশ্য দেখে এরকম শব্দ উচ্চারণ করেছেন তারা? 

গরমে শুধু তেষ্টা মেটানো নয়, শরীরকে ভেতর থেকে আর্দ্র রাখতেও সাহায্য করে পানি। কিন্তু তীব্র গরমে ঘামের সাথে যে পরিমাণ পানি আর লবণ শরীর থেকে বেরিয়ে যায়, তার ঘাটতি পূরণ করতে শুধু পানিই কি যথেষ্ট? 

পানি শব্দটি আক্ষরিক বিবেচনায় ছোট হলেও বাস্তবতায় এর মূল্য কম নয়। পৃথিবীর সব কিছুই মৌলিকভাবে পানির ওপর নির্ভরশীল। সে জন্য পানিকে বলা হয় সব প্রাণের উৎস। সৃষ্টিকর্তার এই অপরূপ ও অপার নিয়ামত, শুধু দেহের পিপাসাই নিবারণ করে না, এটি ব্যবহৃত হয় সৃষ্টির নানাবিধ কাজের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ হিসেবে এবং পৃথিবীর জীববৈচিত্র্য রক্ষায় রাখে অনস্বীকার্য অবদান।

ঘুম থেকে ওঠার পর দৈনিক ৩-৪ গ্লাস পানি শরীরের রিহাইড্রেশনের জন্য দরকার। ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস পানি পানে স্মরণশক্তি বাড়ে ও মানসিক বিকাশে সাহায্য করে। 

দেহের কোষ, কলা বা টিস্যু, বিভিন্ন অঙ্গ তথা মস্তিষ্ক, কিডনী, পাকস্থলী, ত্বক, চুল ইত্যাদির যথাযথ কার্যকারীতার জন্য পানি অত্যাবশ্যকীয়। শরীরের সকল প্রকার কার্যাবলী সুষ্ঠুভাবে সম্পাদনের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করা প্রয়োজন।